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企业概况:蓝盾旭美食品有限公司是一家从事薯类产品深加工的企业,是经国家八部委联合评定的国家级农业产业化重点龙头企业。公司引进国际先进的薯类加工工艺及生产设备,主要生产品种繁多的冷冻薯类制品、马铃薯全粉等产品。可供产品有1/4直薯条、3/8直薯条、3/8波纹薯条、薯格、薯角、三角薯饼、开心薯饼、熊猫薯饼、红薯薯条等;
项目简介:2005年公司“年产56000吨马铃薯系列制品”项目在国家发改委立项,并被国家发改委列为农产品深加工食品工业重点项目;为配套项目顺利进行实施,新建马铃薯原料库24间,设计冷间温度2~8℃,新建冷间可实现一次性贮存马铃薯10万吨;可实现通风、换气、制冷、出入库全程自动化控制;
方案解决:接任务后,公司技术人员入驻企业实地探访相关各个环节数据,经过数次论证,结合当地气候等气象数据及甲方生产工艺特点,最终推翻由美国专家提出的制冷降温方案。采用技术部提出全新方案实施冷源对接;每间冷间采用4套比泽尔活塞风冷冷凝机组,库内配套国际知名品牌内螺纹高效冷风机;合理的配置、可靠的运行,使得该库成为世界上最先进的马铃薯智能贮存库之一;
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